in

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

5 ರಿಂದ 2 ಮತಗಳನ್ನು
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳ
ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯ 7 ಗಂಟೆಗಳ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 7 ಗಂಟೆಗಳ 20 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 8 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 600 ml ಕ್ರೀಮ್
  • 3 Pck. ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟಿಫ್ನರ್
  • 30 g ಜರಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳ
  • 0,25 ಕೊಳವೆ ರಮ್ ಸುವಾಸನೆ
  • 100 g ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ (ಸಣ್ಣ) ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ
  • 50 g ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
  • 50 g ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ (ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನ)
  • 150 g ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ)

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ 21 ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಾಗದವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರಬೇಕು.
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು "ಮುಷ್ಟಿ ಹೊಡೆತಗಳಿಂದ" ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಂತರ. ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿದಾಗ, ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ. ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಚಲಿಸಬಾರದು. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 6-7 ಗಂಟೆಗಳು.
  • ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿದಾಗ, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಾಗದವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪುಟ್ಟ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ................ ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
  • ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಐಸ್‌ಡ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ (ನೀವು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದರೆ ... 😉 ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ 8 ಬಾರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಚಾಂಟೆರೆಲ್ ಪೈ

ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಕರುವಿನ ಯಕೃತ್ತು