John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಸ್
- 150 g ಸೆಲರಿ ಬಲ್ಬ್
- 150 g ಲೀಕ್
- 500 ml ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 200 ml ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ತಮ
- ಹೊಸದಾಗಿ ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೆಣಸು
- ಫ್ಲ್ಯೂರ್ ಡಿ ಸೆಲ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10% ಕೊಬ್ಬು
- 200 g ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
- 200 g ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ ಸಾಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿ!
- ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ! ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯೂರಿ! ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಶೇಷವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉಳಿಸಿ.
- ಬಟ್ಟಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಹರಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 64kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 5.9gಪ್ರೋಟೀನ್: 3.9gಫ್ಯಾಟ್: 2.7g
