ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೆಟನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್

ಅಲಂಕರಿಸಲು:

• 0,5 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಂದು
• 2 tbsp ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಅಂದಾಜು. 180 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಪಿಂಚ್‌ಗಳು ಮೆಣಸು, ಕಪ್ಪು, ಗಿರಣಿಯಿಂದ ತಾಜಾ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಬೌಲನ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು
• 1 tbsp ಜೆಮಿಸ್ಟಾ, (ಕ್ರೀಟ್‌ನಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ), ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• 1,5 tbsp ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಸೌಮ್ಯ
• 100 g ಫೆಟಾ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತಾಜಾ
• ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು