ಕೋಲ್ಡ್ ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಲಾವಾ ಕೇಕ್

ಉಗಿ ಬಳಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದ್ರವೀಕರಿಸಿ. ಒಲೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 210 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ (ಬಿಸಿ ಗಾಳಿ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕೆನೆಗೆ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್‌ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ತುಂಡನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಡಚಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.