ಸಿಹಿ: ಸಿಹಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ತಯಾರಿ: ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು. ಸುಮಾರು 200-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 15 °. ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ಯೂರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಇಡೀ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ಇಡೀ ವಿಷಯವು ಸುಮಾರು 100 - 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುಮಾರು 10 ° ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದಾಗ, ಸರ್ವ್, ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ, ಬಹುಶಃ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಪಿಎಸ್: ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾನೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ !! • 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು • 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು • 10 ಗ್ರಾಂ ಯೀಸ್ಟ್ • 100 ಮಿಲಿ ನೀರು • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮೊದಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬಿಡಿ. ಸಲಹೆ: "ಇಟಾಲಿಯನ್" ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಅನೇಕ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಖಾಲಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚಮಚಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮುಂದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಸಡಿಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ.