Emma Miller
ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಜುಖ್ರಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಅವರು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಾವು ಏನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. Zukhra Pavlova, Ph.D., ಮಾಸ್ಕೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕ್ಲಿನಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಗೆ ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳು ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದ ಅತಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶದ ಸಾವಿನಿಂದ ತುಂಬಿದೆ.
"ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಉರಿಯೂತವು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿರುದ್ಧ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಕೋಶಗಳು (ಅವುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಸಾಯುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಪಾವ್ಲೋವಾ ವಿವರಿಸಿದರು.
ಊಟದ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮಗಳು ಏನೆಂದು ವೈದ್ಯರು ವಿವರಿಸಿದರು. "ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಹಿಂದಿನ ಊಟದ ನಂತರ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಿವರಿಸಿದರು.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾವ್ಲೋವಾ ಪ್ರಕಾರ, "ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು." ಊಟದ ನಡುವಿನ ಈ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ, ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಲಿಪೇಸ್ (LPL) ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. "ಕಾವಲುಗಾರನಂತೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ LPL ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅದರ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ರಚನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ," ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
