ಸೂಚನೆಗಳು
- ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೋರ್, ಡೈಸ್ ಮತ್ತು 2 ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 2 ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಬರಬೇಕು. ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ (ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ) ನಯವಾದ ತನಕ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ. ಇದರಿಂದ ಬದುಕುಳಿದ ಯಾರಾದರೂ ಈಗ ಜಿಲೇಶನ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒತ್ತಿರಿ ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ.
- ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿನಗೆ ಹಿಡಿಸಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.