ಎನೋಕಿ: ಮಶ್ರೂಮ್ ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ?

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಎನೋಕಿ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವನು ಯಾಕೆ ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚುಗೆಗೆ ಪಾತ್ರನಾಗಿದ್ದಾನೆ?

ಎನೋಕಿಯ ಪರಿಣಾಮವು ಬಹಳ ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ (TCM), ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಮೋಥೆರಪಿ ಅಥವಾ ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಜಪಾನೀ ಪದ ಎನೋಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಪಾದವನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಅಣಬೆ. ಇದರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರು ಫ್ಲಮ್ಮುಲಿನಾ ವೆಲುಟೈಪ್ಸ್. ಎನೋಕಿ ಸತ್ತ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ 1,000 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಲಭವಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಔಷಧದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಯಾವುವು ಮತ್ತು ಎನೋಕಿಯ ಪರಿಣಾಮವೇನು?

ಜಪಾನಿನ TCM ವೈದ್ಯರು ಎನೋಕಿ ತಳಿಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಗಳು ಎನೋಕಿಯಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ-ಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೀಮೋ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಷೇತ್ರವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮತೋಲನ: ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪರಾಗದಲ್ಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಅಲರ್ಜಿನ್‌ಗಳು) ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ (ಹೇ ಜ್ವರ). ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಮ್ಮ ರಕ್ಷಣೆಯು ಒಳನುಗ್ಗುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಸಮತೋಲಿತ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಾಗಿ, ಪ್ರಕೃತಿಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಎನೋಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠವಲ್ಲ, ಈ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೀವ್ರವಾದ ಬಳಲಿಕೆ ಅಥವಾ ದಣಿವು (ಆಯಾಸ) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ (MS) ನಂತಹ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

Enoki ಯಾವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು?

TCM ವೈದ್ಯರು ಒಣಗಿದ, ಪುಡಿ ಎನೋಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ರುಚಿ-ತಟಸ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಣಬೆಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಷಯವು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸ್ವತಃ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೀಡಿತರು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಧ್ಯಯನದ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎನೋಕಿಯನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಾರದು. ಎನೋಕಿಯಂತಹ TCM ಮಶ್ರೂಮ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾನವರೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ರೋಗಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಾವಾಗಿಯೇ ನಿಲ್ಲಿಸಬಾರದು.