ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್
- 2 tbsp ತೈಲ
- 50 ml ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 2 tbsp ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ತುಂಬಿದ ಕಿತ್ತಳೆ
- 1 tbsp ಅನಾನಸ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಬರಿದು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಿಸ ಮಸಾಲೆ
- 1 ನಿಂಬೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ರುಬ್ಬಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ. ಸಾರು ಕುದಿಯಲಿ ಇದರಿಂದ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಇನ್ನೂ ಕಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಮೇಜೋವನ್ನು ಕರಿ, ಹರಿಸ, ಕಿತ್ತಳೆ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 461kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 8.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.7gಫ್ಯಾಟ್: 46.9g