ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ತುಂಡು ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು
- 250 g ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
- 2 ಡಿಸ್ಕ್ಗಳು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಟೋಸ್ಟ್
- 1 ತುಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ
- ಹಾಲು
- 1 ತುಂಡು ಎಗ್
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಕರಿ
- 1 ಡಿಸ್ಕ್ ಗೌಡಾ ಚೀಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಟೋಸ್ಟ್ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ನೆನೆಸು. ಹಾಲಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಂಡವನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಲ್ಯಾಮೆಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
- ಪ್ರತಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು 1/4 ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಮೇಲಿನ / ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖ, 200 ° C).
- 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು 1/4 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಅದೇ ಒವನ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್).
- ಆನಂದಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 240kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 7.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 17.9gಫ್ಯಾಟ್: 15.6g