John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ತಾಜಾ ಟ್ರೌಟ್
- 3 tbsp ಉಪ್ಪು
- 3 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ತಾಜಾ ಕ್ರೆಸ್
- 0,5 tbsp ಕರಿಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಟ್ರೌಟ್ ಅನ್ನು ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲದಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ "ಫಿಲೆಟ್" ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ - ಮೂಳೆಗಳು ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ - ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
- ಸೀಲ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೀನಿನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಕ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಲೂನಾ ಸಹಜವಾಗಿ ಸರಿ! ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೀಲವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ನಮೂದಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ. 😉
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 187kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 45.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.5gಫ್ಯಾಟ್: 0.1g
