ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ, 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಒಲೆಯ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕಾಣಿಸದವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ನೀರಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ). ನಂತರ ಮಂಗಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿರುವುದು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಒಳಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸುವುದು. ಅದು ಘನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗುವವರೆಗೆ. ನಂತರ ಬೇಗನೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ