ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- 2 cm ಶುಂಠಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಟ್ಯೂನಾ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬಿದಿರು ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ
- ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಡಾರ್ಕ್
- 1 tbsp ಮಿರಿನ್
- 200 g ಮಿ ನೂಡಲ್ಸ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಿಮ್ಚಿ
- 2 tbsp ಕಡಲೆ ಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಕಾಲೋಚಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು - ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೊಕ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮಿರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಿಮ್ಚಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 267kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 49.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 11.1gಫ್ಯಾಟ್: 2.4g