ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ರುಚಿಕರವೂ ಆಗಿದೆ: ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಡಿಕೆ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಯು ಅದರ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ಇವುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆ

ಮಧ್ಯಯುಗದಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ನೀಡುವ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬಾಹ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಕೈಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸವೆತಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ ವಿರುದ್ಧ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒತ್ತಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿದ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪೊಮೆಸ್ನ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ, ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ. ಮೃದುವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ-ಒತ್ತಿದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ.

ಒಂದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು (ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಅರಿವಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನಂತಹ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು (ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳಿಂದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ)
• ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ (ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ)
• ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳು, ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಫೀನಾಲ್ಗಳು, ಲೆಸಿಥಿನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು

ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ಆಯಿಲ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಸಾಜ್ಗಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ

ನೀವು ಶುದ್ಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಚರ್ಮವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸಲಹೆ: ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿದರೆ ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಯಾಗಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಡೆದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಸ್ನಾನದ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ ಮತ್ತು ಡೆಕೊಲೆಟ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಣ್ಣ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕೆಲವೇ ಹನಿಗಳು ಸಾಕು. ಇದು ಸಣ್ಣ ತ್ವಚೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಹಾಗೂ ತ್ವಚೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಸ್ನಾನದ ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತೆರೆದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕೂದಲು ಆರೈಕೆಯಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ

ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಒಡೆದ ತುದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಕೂದಲಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಂಪೂಯಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ತೈಲವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನಲ್ಲಿ ಜಿಡ್ಡಿನ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.