ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಬೇಕನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
- 1 ಪಿಸಿ ರೋಮೈನೆ ಲೆಟಿಸ್
- 3 ಪಿಸಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಪಿಸಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್
- 400 ಗ್ರಾಂ ಗೌಡಾ ಚೀಸ್
- 5 ಪಿಸಿ ಮೇಕೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
- 5 ಡಿಸ್ಕ್ ಬೇಕನ್
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಪಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಸಲಾಡ್:
- ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್:
- ಸಲಾಡ್, ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಗಿಣ್ಣು:
- ಗೌಡಾ ಮತ್ತು ಫೆಟಾವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೌಡಾವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಕನ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ಥಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.