John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಟರ್ಕಿ ಷ್ನಿಟ್ಜೆಲ್
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 3 ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 250 ml ಕೆಂಪು ವೈನ್
- 250 ml ಗ್ರೇವಿ
- 1 ಎಗ್
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ
- ಹಿಟ್ಟು
- 2 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮೂರು ಬಾರಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
- ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು
- ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀಫ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಕುದಿಸೋಣ.
- ಬಯಸಿದಂತೆ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಿಟ್. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 36kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 1.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.5gಫ್ಯಾಟ್: 0.1g
