ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಮಮ್ಮಿ ತಿಂಡಿ
ನಿಮಗೂ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು: ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಗೌನ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು. ನೀವು ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ವೀನರ್, ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಮಮ್ಮಿಯ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆಯ ಸಣ್ಣ ಬೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
- ಮೊದಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, 200 °C ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಟ್ಟಬಹುದು.
- ಸುತ್ತುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
- ನಂತರ ಮಮ್ಮಿಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಭಯಾನಕ ಮಮ್ಮಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಬ್ಲಡಿ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು
ಈ ತಿಂಡಿ ಸ್ಪೂಕಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೂಡ. ನಿಮಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೋಕೋ ನಿಬ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಮಫಿನ್ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡದಂತೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಬಹುದು.
- ನಂತರ ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು.
- ಈಗ ಕೋಕೋ ನಿಬ್ಸ್ ಅಥವಾ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.
- ಮಫಿನ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
- ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪದರವು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಫಿನ್ ಲೈನರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ.
- ಕೊನೆಯ ಹಂತವಾಗಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುಂಬಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ.
- ಈ ತಿಂಡಿಗಳು ಈಗ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ಗಾಗಿ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಣ್ಣೆ
ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬಫೆಯಿಂದ ಕಾಣೆಯಾಗಬಾರದು. ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಅಚ್ಚು.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 8 ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆಯು ತುಂಬಾ ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
- ಈಗ ಮೆದುಳಿನ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
- ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮೆದುಳಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲೋ, ಮೆದುಳಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
- ಅಥವಾ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಅಂಚನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಮೆದುಳಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ದೆವ್ವ
ಈ ಸ್ಪೂಕಿ ಬಾಳೆ ದೆವ್ವಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮರದ ಓರೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ನೀವು ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ತುಂಡುಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವಿರಬೇಕು.
- ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮರದ ದಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ತುಂಡು ಬಿಗಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಈಗ ವಿನೋದವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊದಲು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೌಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು.
- ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಓರೆಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇನ್ನೂ ದ್ರವವಾಗಿರುವಾಗ, ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬೇಕು.
- ಈಗ ಬಾಳೆ ಭೂತಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.