ಹನುತಾ ಶೈಲಿಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವೇಫರ್ಸ್

• ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಕೋವರ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸೋಣ. ಶಾಖದಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನೀರಿನಿಂದ ಉಳಿದಿರುವ ಶಾಖವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ), ನೌಗಾಟ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ದ್ರವದ ಕೋವರ್ಚರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವೇಫರ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ವೇಫರ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಮೈಗಾಗಿ ಉಳಿದ ವೇಫರ್ ಶೀಟ್‌ನ ಸಮಾನವಾದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯ ಫ್ಲಾಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ನಂತರ ನಯವಾದ, ದೃಢವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ.
• ತಂಪಾಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಂತರ, ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿ. 9 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳು ................. ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ವೇಫರ್ ಹಾಳೆಗಳ ವಿವರಣೆ:

• ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಕಿಸಸ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.