ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ

ಪ್ರಮುಖ ಊಟ

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವು ದಿನದ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಜರ್ಮನ್ನರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 40 ಪ್ರತಿಶತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಜನರು ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಂಜಾನೆ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಈ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಬೆಳಗಿನ ಆಹಾರವು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು: ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ - ಮೇಲಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು -, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ಸಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಂತಹ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫ್ಯಾನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಲು ಒಲವು ತೋರಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಔಷಧಿ ಅಂಗಡಿಯ ಸಾವಯವ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಬೆಳಗಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು

ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾನ್ಯದ ಪದರಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಏಕದಳ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕುರುಕುಲಾದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಯಾರಾದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸೈಕ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಜಾಗಿಂಗ್ ಹೋಗುವುದು, ತಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಉತ್ತಮ: ಫುಲ್‌ಮೀಲ್ ರೋಲ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ತ್ವರಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕಾರ್ನ್‌ಫ್ಲೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ವೇಳೆಗೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತರಬೇತಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಪದವಾಗಿದೆ! ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ತ್ವರಿತ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ರಸ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು 100 ಪ್ರತಿಶತ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತವಲ್ಲದ ರಸವನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಜ್ಯೂಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀರು, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಕೂಡ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ

ಸಮತೋಲಿತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹವಿದೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಯ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀವು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಅನೇಕರು ನಂತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ಬ್ಯಾಕ್ ಬರ್ನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಿಯು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವು ಮುಂದಿನ ಹಸಿವಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.