in

ಕೆಲಸದ ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಂತರದ-ಗಂಟೆಗಳ ಊಟವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಹಸ್ಲ್ ಮತ್ತು ಗದ್ದಲದಲ್ಲಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೋಷಣೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಾರಿತಪ್ಪುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಜನರು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದಿನದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿ

ಕಠಿಣ ದಿನದ ಕೆಲಸದ ನಂತರ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಿರಂತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಸಂಜೆ ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಗನೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

  • ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿದೆಯೇ? ನಂತರ ಸೋಮವಾರ ಸಂಜೆಗೆ ಸರಳವಾದ ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ: ಭಾನುವಾರದಂದು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಸೋಮವಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಜೆಯ ಊಟವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಂತಹ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಂಜೆ ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಉಪಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಆಹಾರವು ಒಣಗದಂತೆ ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಂಜೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.
  • ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು.
  • ನೀವು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ರಜೆಯನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇಡೀ ವಾರ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. .
  • ನೀವು ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಹಿಂದಿನ ದಿನ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಿ.
  • ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮೀನು ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನಿಜವಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಊಟ ತಯಾರಿಕೆ. ಉತ್ಸಾಹವು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಊಟದ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

  • ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು, ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನ, ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಹಾರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರೆಡಿ ಊಟಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗುತ್ತಿವೆ.
  • ಸಂಜೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದಾಗ ವಿತರಣಾ ಸೇವೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಯಾರಾದರೂ ತಾಜಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಯಿಂದ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಊಟದ ತಯಾರಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್: ಚಿಲಿ ಸಿನ್ ಕಾರ್ನೆ

ಚಿಲಿ ಸಿನ್ ಕಾರ್ನೆ, ಚಿಲ್ಲಿ ಕಾನ್ ಕಾರ್ನೆನ ಮಾಂಸರಹಿತ ಆವೃತ್ತಿಯು ಜನಪ್ರಿಯ ಊಟದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅನೇಕ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

  • ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಇದು ಅದರ ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದ್ದಾಗಲೂ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
  • ಚಿಲ್ಲಿ ಸಿನ್ ಕಾರ್ನೆ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸ್ವಂತವಾಗಿಯೂ ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು.
  • ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜೋಳ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಸೂರ, ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಲವು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಇತರರು ಬಿಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೆಲಸದ ನಂತರದ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಮೂಲಕ ಯೋಚಿಸಿ

ಸರಿಯಾದ ಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ನಂತರದ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಇದರಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದದ್ದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

  • ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿಯುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.
  • ಉತ್ತಮ ಚೂಪಾದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಇದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ. ಉಚಿತ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈ ಎಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  • ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಲೈಸರ್, ಉತ್ತಮ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸೇರಿವೆ.
  • ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಶಾಪಿಂಗ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆಯಿರಿ. ಮಂಗಳವಾರದಂದು ಬೃಹತ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ದಿನದಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಅನುಭವವನ್ನು ಅನೇಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ರವಾನಿಸುತ್ತವೆ.

 

ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಲೀಕ್ಸ್ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕಡ್ಡಿ ತರಕಾರಿಗಳು

ಕೆರೊಲಿನಾ ರೀಪರ್ - ಚಿಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವೂ