John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಡಿಸ್ಕ್ಗಳು ರೈತರ ಬ್ರೆಡ್
- 2 tbsp ಮೇಯನೇಸ್
- 200 g 2 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
- 4 tbsp ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೆಣಸು
- 2 ತುಂಡು ಮೂಲಂಗಿ
- 8 ತುಂಡು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ರೈತರ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಡಿಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಾರ್ಮ್‌ಹೌಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ, ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಿಯನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು (ತಲಾ 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಬಣ್ಣದ ಮೆಣಸು (ತಲಾ 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ತಲಾ 1 ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು 4 ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಬಡಿಸಿ.
