John Myers
ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಆಮ್ಲೆಟ್
ಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಸರಳ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೆಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಆಮ್ಲೆಟ್.
- 0,5 ಗುಂಪೇ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 20 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
- 60 g Crumbled feta
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕೆನೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಎರಡು ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, 1/2 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1/2 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿತರಿಸಲು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೆಳಭಾಗವು ಸ್ವಲ್ಪ ದೃಢವಾದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಆಮ್ಲೆಟ್‌ನ ಎರಡು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
- ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ, ಉಳಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.
