ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 125 g ಹನಿ
- 60 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 50 g ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬೌರ್ಬನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಲವಂಗ
- 250 g ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 tbsp ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 175 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200-15 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 382kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 64.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 6gಫ್ಯಾಟ್: 10.8g