ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನವು 5º C ಮತ್ತು 8º C ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ (5º C) ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ 8º C ತಾಪಮಾನವನ್ನು (ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಮಧ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ) . ಆದರ್ಶ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಉಳಿದಿರುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆದರ್ಶ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿಸದಿರುವುದು ನಿಮಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಏಕೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿ ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಎಂದರೆ ಸುಮಾರು 5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳು ಫ್ರಿಜ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹಂತ 1 ರಿಂದ 7 ರವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಡಯಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಕೇಲ್ 1 ರಿಂದ 5 ರವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ 1 ಅಥವಾ 2 ಮಟ್ಟಗಳು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು 3 ರಿಂದ 4 ಕ್ಕೆ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. ಇದು ಹಿಂಭಾಗದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಕೂಲಿಂಗ್ ಘಟಕವಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತೆಯೇ, ತುಂಬಿದ ಫ್ರಿಜ್ ಶೀತವನ್ನು ಖಾಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗಿನ ಆಹಾರವು ಶೀತವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆರೆದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿ ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೂಲಿಂಗ್ ಘಟಕವು ಅಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತೆಯೇ, ತುಂಬಿದ ಫ್ರಿಜ್ ಶೀತವನ್ನು ಖಾಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗಿನ ಆಹಾರವು ಶೀತವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆರೆದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿ ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೂಲಿಂಗ್ ಘಟಕವು ಅಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ; ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾದ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಂತೆಯೇ, ತುಂಬಿದ ಫ್ರಿಜ್ ಶೀತವನ್ನು ಖಾಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗಿನ ಆಹಾರವು ಶೀತವನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆರೆದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿ ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸರಿಯಾದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ವಲಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು
ಪರಿಪೂರ್ಣ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನದ ಉಲ್ಲೇಖ ಮೌಲ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧ್ಯಮ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಾಧನವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನ ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳು ನಂತರ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಮತ್ತು ವಿಭಾಗವು ಈ ರೀತಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ:
- ಮೇಲಿನ ವಿಭಾಗವು ಸುಮಾರು 8ºC ಆಗಿರಬೇಕು. ಉಳಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
- ಮಧ್ಯದ ವಿಭಾಗವು ಸರಿಯಾದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 7º C ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಕೆಳಭಾಗದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ನ ಗಾಜಿನ ಕಪಾಟಿನ ಮೇಲೆ) ತಾಪಮಾನವು ಕಡಿಮೆ (ಸುಮಾರು 2º C) ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶೀತ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
- ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಸುಮಾರು 8ºC ಆಗಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ಪರಿಣಿತ ಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಸಹ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ: ”ನೀವು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕೇ? "
ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವೇ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು. ಮಧ್ಯದ ಕಂಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. 24 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ. ನೀವು ಆದರ್ಶ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.