John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಚೀಲ ಚಹಾ ಹಸಿರು ಶುಷ್ಕ
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- 5 ಕಾಂಡ ಮೊರೊಕನ್ ಮಿಂಟ್
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ
- 0,5 ತುಂಡು ತಾಜಾ ಸುಣ್ಣ
ಸೂಚನೆಗಳು
ಇತರ ಪರಿಕರಗಳು
- 1 ಟೀ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬ್ಯಾಗ್ (ಖಾಲಿ) + 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಜಗ್ (1 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ)
ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು
- ಪುದೀನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಒಂದು ಕಾಂಡದ ಉದ್ದವು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ) ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಿ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಿದು, ಖಾಲಿ ಟೀ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸೀಲ್ ಮಾಡಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 90 ° C ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಪುದೀನಾದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಚೀಲವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ.
ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿದೆ
- ಚಹಾವನ್ನು ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಪುದೀನದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅರ್ಧ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾದ ಐಸ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
