in

ಭಾರತೀಯ: ಆಲೂ ಟಿಕ್ಕಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಕೀಸ್

5 ರಿಂದ 4 ಮತಗಳನ್ನು
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 450 g ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 2 tbsp ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
  • 1 ಪಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ನೆಲ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, 6 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಟಿಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
  • ಇದು ಡಿಪ್ಸ್, ಮೊಸರು, ಚಟ್ನಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ

ಸಲಹೆ:

  • ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗ ಟಿಕ್ಕಿಯು ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ (ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ), ನೀವು ಬಂಧಿಸಲು ಸುಮಾರು 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಇಮ್ಲೀ ಚಟ್ನಿ (ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಚಟ್ನಿ)

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ತೊಡೆ