ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 450 g ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 tbsp ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು
- 1 ಪಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ / ಪೆಪ್ಪೆರೋನಿ - ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ - ನೆಲ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, 6 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಟಿಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
- ಇದು ಡಿಪ್ಸ್, ಮೊಸರು, ಚಟ್ನಿಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ
ಸಲಹೆ:
- ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವಾಗ ಟಿಕ್ಕಿಯು ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ (ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ), ನೀವು ಬಂಧಿಸಲು ಸುಮಾರು 1-2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.