ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 225 g ಹಳದಿ ಮಸೂರ
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಜೀರಿಗೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ
- 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- ಹುರಿಯಲು ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹನಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮಸೂರವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ 850 ಮಿಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರಿಬೇವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 98kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 18.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.8gಫ್ಯಾಟ್: 1.9g