ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗೆ ಅದರ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದೆ. ಈ ಮನೆಯ ಸಲಹೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ವದಂತಿಗಳು ಹೇಳುವಂತೆ ನೀವು ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಡಾರ್ಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬದುಕುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ?

ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ ಎಂಬುದು ಪುರಾಣ ನಿಜ.

• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ಲಾವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
• ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರು ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಕರು ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಫ್ಲಾವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 50 ಮಿಗ್ರಾಂ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 10 ಮಿಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಯಾವುದನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಫ್ಲಾವನಾಲ್ಗಳು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡನ್ನು ತಲುಪಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.