ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೂಲಿಕೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಜೊತೆ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮೂಲಂಗಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು
ಮೂಲಿಕೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್
- 250 g ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ವಾರ್ಕ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೆಣಸು
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- 3 ಧ್ವನಿ ಆಂಡಿಯನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಉದ್ಯಾನ)
- 0,25 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಲಾಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
- ರುಚಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
ವಿವಿಧ
- 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಣ್ಣ
- 1 ಮೂಲಂಗಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
ಮೂಲಿಕೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್
- ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮೆಣಸು, ಆಂಡಿಯನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಲಾಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಮಿಶ್ರಣ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಿತ್ತು ಅದನ್ನೂ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ವಿವಿಧ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು 800 ವ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೂಲಂಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಟಾರ್ ಕಟ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್-ಔಟ್ ಡಿಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- * ಲಿಂಕ್: ಸಲಾಡ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ