ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ನಮ್ಮದೇ ತೋಟದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೂಲಂಗಿ
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಾಜಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಉತ್ತಮ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕೆಲವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಆಲೂಟ್
- 1 tbsp ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳು
- 1 tbsp ಕಾಲೋಚಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಅದು ನನ್ನ ಊಟವಾಗಿತ್ತು. ಪ್ರಿಯತಮೆ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿದ್ದಳು. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ವಾರ್ಟೆಟ್. ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಏನಾದರೂ ಹೋಗಲಿ.
- ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಂಚುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.
- ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಡಿಸಿ.
- ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
- ನಾನು ಪ್ರತಿ 3 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು (ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳು) ಮರು-ಬಿತ್ತುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉದ್ಯಾನ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 29kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 5.6gಪ್ರೋಟೀನ್: 0.6gಫ್ಯಾಟ್: 0.4g