in

ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ)

5 ರಿಂದ 2 ಮತಗಳನ್ನು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 4 ಜನರು
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 249 kcal

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 800 g ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ
  • 20 g ಬೆಣ್ಣೆ
  • 2 tbsp ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
  • 20 g ಹಿಟ್ಟು ನಯವಾದ
  • 0,2 L ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಬ್ರೂ
  • 2 tbsp ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 1 tbsp ನಯವಾದ ತನಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಉಪ್ಪು
  • ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಮರದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು).
  • ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ತಳಿ, ಬ್ರೂ ತಯಾರು.
  • ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಬೆವರು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪೊರಕೆಯಿಂದ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಕೊಹ್ಲ್ರಾಬಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಬೋಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ.

ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್

ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 249kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 2gಫ್ಯಾಟ್: 25.4g
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಮೀನು: ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್.

ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್