John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
- 250 g ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
- 250 ml ರೆಡ್ ವೈನ್ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟ್ರೋಲಿಂಗರ್
- 4 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 ಕಪ್ಗಳು ಸಿಹಿ ಕೆನೆ
- 3 ಚೂರುಗಳು ಗೌಡಾ ಚೀಸ್
- ಬೆಣ್ಣೆ
- ಮೆಣಸು, ಥೈಮ್, ಉಪ್ಪು
- 500 g ಸ್ಪಾಟ್ಜೆಲ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ:
- ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ವೈನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ, ಮೆಣಸು, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಟ್ಜಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- 1 ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ನ 3 ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- ಗೌಡಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿ.
- ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಹೋಗಿ
- ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ 🙂 ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು ...
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 137kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 12.5gಪ್ರೋಟೀನ್: 8.3gಫ್ಯಾಟ್: 5.9g
