John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ
- 80 g ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
- 1 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದಿದೆ
- 200 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 300 g ಹಿಟ್ಟು
- 100 g ಬಾದಾಮಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
- ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
- 0,5 ಕೆಂಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:
- ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಚೆಂಡಿನಂತೆ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. 10 ° C ನಲ್ಲಿ 200 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ತಯಾರಿಸಿ. ರಂಧ್ರವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ರಂಧ್ರವಿರುವ ಕುಕೀಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೋವರ್ಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 489kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 51.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 5.4gಫ್ಯಾಟ್: 29.2g
