John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 500 g ಕಾಗುಣಿತ ಹಿಟ್ಟು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಟಾರ್ಟರ್ ಪುಡಿ
- 250 g ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 100 g ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಕಚ್ಚಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ
- 2 tbsp ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 2 tbsp ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು
- 100 g ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು
- 200 g ಸಕ್ಕರೆ
- 3 tbsp ಹಾಲು ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮುಕ್ತ ಹಾಲು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು
- 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 160 ° ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಟಾರ್ಟರ್ ಪೌಡರ್) ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕಾಲುಭಾಗ ಮಾಡಿ, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು "ಬಿರುಕು" ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಗ್ರೀಸ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ನಾನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು 75 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
- ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಧೂಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 491kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 52.1gಪ್ರೋಟೀನ್: 2.4gಫ್ಯಾಟ್: 30.5g
