ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ

ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. DIY ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಏನನ್ನು ನೋಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಿ: ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ತೈಲವು ಒಂದು ಫ್ಲಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ "ಹಣ್ಣಾಗುವ" ತನಕ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

• ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಸಾವಯವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಒಂದು ವಿಧದ ಎಣ್ಣೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತೆ ವಾಹಕ ಎಣ್ಣೆಯಂತೆಯೇ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
• ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾವಯವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲೂ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.
• ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಅಂಬರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪೈಪೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬರದಂತೆ ತಡೆಯಿರಿ.
• ದ್ರವವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೊಳವೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ನಿಂಬೆ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಅಥವಾ ಕಿರಿದಾದ, ಚೂಪಾದ ಅಡಿಗೆ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಶತಾವರಿ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಸಣ್ಣ ಜರಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ

ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

• ನೀವು ಸಾವಯವ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ನಂತರ, ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. 100 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಎಣ್ಣೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ತುರಿಯುವ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಾಗ, ಬಿಳಿ ಪದರವನ್ನು ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಹಿತಕರ, ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಸಾವಯವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತಕ್ಷಣ, ಆಯ್ದ ಮನೆಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಜಾರ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಕಿಟಕಿಯಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬಿಸಿಲಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಜರಡಿಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ಸುಮಾರು ಐದರಿಂದ ಆರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಾದ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
• ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿರುವುದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
• ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ರುಚಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇತರ ಸಾವಯವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಾದ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ.
• ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಲೋಟ ನಿಂಬೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯು B. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಉರಿಯೂತ ಅಥವಾ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕು.
• ನಿಮ್ಮ ನಿಂಬೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಮರಣಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಅದು ನೀವು ಅಷ್ಟೇನೂ ತಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ತಾಜಾ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.