John Myers
ನೀವೇ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಾಡಿ: ನಿಮಗೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ
ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗೆ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಅಥವಾ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಲಹೆ: ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಪರ್ಶ ನೀಡಿ.
- ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಪಾಯಸದ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಾಲು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಿವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ನ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಕ್ಕೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು, 125 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್, ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
- ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್‌ಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾಡ್‌ನಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಪಾಯಸದೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಹಾಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
