ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ಕೇವಲ ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಮೆಲ್ಲಗೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವೇ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಸವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ
- ಆರು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿ.
- ಈಗ ಸಾವೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಲೇಪಿತವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಸುಮಾರು 110 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂವಹನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಚಿಪ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರಲು ಬಿಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅವು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
- ಮೂಲಕ, ಚಿಪ್ಸ್ ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.