ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್: ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಎರಡು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆಯಾದರೂ, ಅವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ:

• ಚರ್ಮ: ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ನ ಚರ್ಮವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಶೀತಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲತೆಯನ್ನು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಅವು ಇನ್ನೂ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ.
• ಮಾಂಸ: ಎರಡು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮಾಂಸವು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ವಿಭಾಗಗಳು: ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂಬತ್ತು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಎಂಟರಿಂದ ಹನ್ನೆರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಬೀಜಗಳು: ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್‌ಗಳು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲ.
• ಮೂಲ: ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳು ಮೂಲತಃ ಚೀನಾದಿಂದ ಬಂದವರು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 3,000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಸರು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೆಮೆಂಟೈನ್ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 100 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಲ್ಜೀರಿಯಾದ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸನ್ಯಾಸಿ ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಬಹುಶಃ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಬಾಷ್ ಆರೆಂಜ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪ್ರೆಸ್: Amazon ನಿಂದ ಈಗಲೇ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ