John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ...
- 3 ಹಳೆಯ ಉರುಳುತ್ತದೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 200 ml ಹಾಲು
- 200 ml ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ...
- 4 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 ಹುರಿಯಲು ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ...
- 1 kg ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 tbsp ಉಪ್ಪು
- 1 tbsp ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ
- 3 tbsp ಮರ್ಜೋರಾಮ್ ತಾಜಾ
- 1 tbsp ಎಸ್ಟ್ರಾಗನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 tbsp ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್
- 2 tbsp ಹಿಟ್ಟು
- 3 tbsp ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ
"ಬ್ರೆಡ್" ಗೆ
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ
ಸೂಚನೆಗಳು
ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ
- ಹಳೆಯ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ರೋಲ್ ಘನಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿದಾದ ಬಿಡಿ
ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಿ
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ
ತಯಾರಿ
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
- ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬಲವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತಲುಪಿ)
- ಈಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸರ್ವಿಂಗ್ ರಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಪಕ್ಕದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 182kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 7.8gಪ್ರೋಟೀನ್: 15.5gಫ್ಯಾಟ್: 10g
