ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಹಿಟ್ಟು:
- 300 g ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು
- 2 tbsp ಸೆಣಬಿನ ಹಿಟ್ಟು
- 2 tbsp ಸೋಯಾ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಎಸಿಸಿ.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಥೈಮ್, ಸೆ.
- 0,5 ಯೀಸ್ಟ್ ತಾಜಾ
- 300 ml ನೀರು, ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿನ
ಕವರಿಂಗ್:
- 100 g ಕುರಿ ಫೆಟಾ
- 100 g ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಸಿರು
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ
- ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರಿಸೋಣ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 160 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆನಂದಿಸಿ
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 200kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3.3gಪ್ರೋಟೀನ್: 21.3gಫ್ಯಾಟ್: 11.4g