John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಚೀನಾದ ಎಲೆಕೋಸು
- 1 ಬಲ್ಬ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ ತಾಜಾ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 300 g ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 2 tbsp ಕ್ಯಾರೆವೇ ಅಥವಾ ನೆಲ
- 1,5 L ನೀರು
- 3 tbsp ಕೆಬಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಕೆಲವು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ನೆಲದ - ಅದಕ್ಕೆ, ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಪುಡಿ - ನಿಬಂಧನೆಗಳು: ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಾಡಿ - ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ, ಪುಲ್ ಬೈಬರ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿ!
- ಇಡೀ ವಿಷಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುದಿಸೋಣ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು.
- ನಾವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 37kcalಪ್ರೋಟೀನ್: 3.2gಫ್ಯಾಟ್: 2.7g
