John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್:
- 40 ml ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- 3 Tl ಜೇನು ದ್ರವ
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಿಸಿ
- 1 ಶಾಟ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಕಾಲೋಚಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 80 ml ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ:
- 300 g ಹಿಟ್ಟು
- 150 g ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 75 ml ನೀರು
ಹೊದಿಕೆಗಾಗಿ:
- 1 ತುಂಡು ಎಗ್
- 200 g ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 200 g ತುರಿದ ಗೌಡ
- 1 ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 125 g ಡೈಸ್ಡ್ ಬೇಕನ್
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಜಾಯಿಕಾಯಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- ಸರಳವಾಗಿ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ದಂಡದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ!
ಹಿಟ್ಟು
- ಮೃದುವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಆವರಿಸುವುದು
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪದರ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಮಧ್ಯಮ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ 180 ° C ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 35-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 364kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 19.4gಪ್ರೋಟೀನ್: 8.5gಫ್ಯಾಟ್: 28.2g
