ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮಹಡಿ:
- 200 g ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟು
- 100 g ಸಕ್ಕರೆ
- 100 g ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಎಗ್
ಕೆನೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್:
- 500 g ಕ್ವಾರ್ಕ್ ಲೀನ್
- 2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 100 g ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಎಗ್
- 0,25 ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು (ತಿರುಳು ಮಾತ್ರ)
- 1 tbsp ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 tbsp ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮದ್ಯ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 2 tbsp ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ
ಕವರಿಂಗ್:
- 500 g ತಾಜಾ ಮಿರಾಬೆಲ್ಲೆ ಪ್ಲಮ್
ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ:
- 0,25 L ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರು
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಪುಡಿ
- 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
ತಯಾರು :
- ಮಿರಾಬೆಲ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಶಾರ್ಟ್ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ವರ್ಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೇಕ್ ಟಿನ್ ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ:
- ಬೆಣ್ಣೆಯ ಆಕಾರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. 1/2 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದವನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಕೆನೆ ಕ್ವಾರ್ಕ್:
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ.
ಮಿರಾಬೆಲ್ಲೆ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ:
- ವಕ್ರರೇಖೆಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ತಯಾರಿಸಲು:
- 6,160 ° C 60 ನಿಮಿಷ. ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ಕೇಕ್ ಮೆರುಗು ತಯಾರಿಸುವುದು:
- ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 182kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 27.9gಪ್ರೋಟೀನ್: 4.8gಫ್ಯಾಟ್: 5.1g