ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 g ಹೋಳಾದ ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಬಯಸಿದಂತೆ
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 tbsp ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ
- 150 ml ಸಿಹಿ ಕೆನೆ
- 200 ml ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಪಾರ್ಸಿಲಿ
- 1 ಗುಂಪನ್ನು ಚೀವ್ಸ್
- ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆವರು ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅತ್ತಕಡೆ ಇಡು. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ 2 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. . 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅಕ್ಕಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 96kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 5.2gಪ್ರೋಟೀನ್: 1.6gಫ್ಯಾಟ್: 7.7g