in

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್

5 ರಿಂದ 6 ಮತಗಳನ್ನು
ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳ
ಕೋರ್ಸ್ ಡಿನ್ನರ್
ಅಡುಗೆ ಯುರೋಪಿಯನ್
ಸರ್ವಿಂಗ್ಸ್ 2 ಜನರು

ಪದಾರ್ಥಗಳು
 

  • 300 g 2 ನೆಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಪ್ರತಿ 150 ಗ್ರಾಂ
  • 1 tbsp ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
  • 70 g 2 ಮಿನಿ ವೈನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಲಾ 35 ಗ್ರಾಂ
  • 1 ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್
  • 200 g ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್
  • 1 ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಫ್ರೈಯರ್
  • 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
  • 176 g ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪ್ರತಿ 88 ಗ್ರಾಂ
  • 2 tbsp ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
  • 2 tbsp ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್

ಸೂಚನೆಗಳು
 

  • ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (1 tbsp) ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಿನಿ ವೈನ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡದ ತುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಫ್ರೈಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ (2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್). ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಹುರಿದ ಮಿನಿ ವೈನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಸಾಕು. *) ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ / ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್
ಅವತಾರ್ ಫೋಟೋ

ಇವರಿಂದ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಜಾನ್ ಮೈಯರ್ಸ್

ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ 25 ವರ್ಷಗಳ ಉದ್ಯಮದ ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು. ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅನುಭವ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯ ನಿರ್ದೇಶಕ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಾಣಸಿಗ-ಚಾಲಿತ ಧ್ವನಿ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಬರಹಗಾರ.

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಈಮೇಲ್ ವಿಳಾಸ ರ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗತ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದ್ದು *

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರೇಟ್ ಮಾಡಿ




ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೊಲಾಕ್ ಫಿಲೆಟ್

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್