ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 300 g 2 ನೆಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಪ್ರತಿ 150 ಗ್ರಾಂ
- 1 tbsp ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 70 g 2 ಮಿನಿ ವೈನ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಲಾ 35 ಗ್ರಾಂ
- 1 ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್
- 200 g ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್
- 1 ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಫ್ರೈಯರ್
- 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ಗಳು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 176 g ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ 2 ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪ್ರತಿ 88 ಗ್ರಾಂ
- 2 tbsp ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 2 tbsp ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (1 tbsp) ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮಿನಿ ವೈನ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡದ ತುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗಿರಣಿಯಿಂದ ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ (2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್). ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಹುರಿದ ಮಿನಿ ವೈನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಕ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಸಾಕು. *) ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ / ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ: ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್