ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಪ್ಯಾಕ್ ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್ ಸುಟ್ಟ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು 12 ತುಣುಕುಗಳು / 250 ಗ್ರಾಂ / ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು
- 1 tbsp ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ KRAUT 400 ಗ್ರಾಂ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ನ್ಯೂರೆಂಬರ್ಗ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್-ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಅನ್ನು 2 ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ-ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.