ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
- 250 g ಹಿಟ್ಟು
- 3 ತುಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಅಥವಾ 3 ಟೀ ಚಮಚ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು + 200 ಮಿಲಿ ನೀರು)
- 500 ml ಹಾಲು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ಸಾಸ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ) ಪಿಜ್ಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ)
- 1 ಕಪ್ಗಳು ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 0,5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಪುಡಿ
ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ
- 400 g ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಚೀಸ್ - ತುರಿದ
- 3 ಕೈತುಂಬ ಅವರೆಕಾಳು
- 3 ಕೈತುಂಬ ಅಚ್ಚುಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾವಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ, ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸ್
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎತ್ತರದ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸೀಸನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ
ಅಸೆಂಬ್ಲಿ
- ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ, ಎತ್ತರದ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಸಾಸ್, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ, ಫಾರ್ಮ್ ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 160 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 45 ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಟೀಕೆಗಳು
- ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಮರುದಿನ ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
- ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಕೇಕ್ ಆಗಿಯೂ ನೀಡಬಹುದು.
- ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹಜವಾಗಿ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಚೌಕವಾಗಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕಾರ್ನ್, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.