ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 0,25 L ಹಾಲು
- 0,25 L ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು
- ಉಪ್ಪು
- 250 g ಹಿಟ್ಟು
- ಹುರಿಯಲು ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಸಾಧಾರಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 ಸಾಧಾರಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಉಪ್ಪು
- ಪೆಪ್ಪರ್
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 100 g ತುರಿದ ಚೀಸ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ, 30 - 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡಿ.
- ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 2-3 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ಸೇವೆ: 100gಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 158kcalಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 22.7gಪ್ರೋಟೀನ್: 6.5gಫ್ಯಾಟ್: 4.4g