John Myers
ಪರಿವಿಡಿ
show
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಐಚ್ಛಿಕ:
- 80 g ಮೊಸರು (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ)
- 160 g ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಐಸ್ ಶೀತ
- 2 tbsp ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಳಿ
- 1 tbsp ಹನಿ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ
- 2 ಪಿಂಚ್‌ಗಳು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ
- 1 ಪಿಂಚ್‌ಗಳು ಉಪ್ಪು
- 3 tbsp ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 6 ಐಸ್ ಘನಗಳು
ಅಲಂಕರಿಸಲು:
- 6 ಪಪ್ಪಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು
- 6 ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳು
- 6 ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು
- 6 ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಘನಗಳು
ಸೂಚನೆಗಳು
- ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕಾಗಿ, ಸುಣ್ಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಬುಡದ ಬಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಎಡಕ್ಕೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ತುಂಡನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಖಾಲಿ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ವಿಭಾಗವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿ (ಕಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ).
- ಪಪ್ಪಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಸಿಪ್ಪೆ, ಕೋರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಲಸ್ಸಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಯೂರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ 3 ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಐಸ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
