ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

• ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಡಿಗ್ಲೇಜ್ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಿಸುಕು. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತನಕ ಪ್ಯೂರಿ ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಋಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮೇಲೆ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಋಷಿ ಹಾಕಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಣ್ಣೆ:

• ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕಿತ್ತಳೆಯ ತುರಿದ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್:

• ಮಿಶ್ರಣ ಸುಮಾರು. 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ರೈ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ರೈ ಊಟ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಂತಕೆನ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ. ಇಡೀ ವಿಷಯವು 1 ಗಂಟೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.